老抽是酱油。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品，在菜品中加入老抽可以改善口感和...
前言去饭店喜欢点蛤蜊炖蛋，家里没有蛤蜊，就单纯的炖个蛋好了材料主料：鸡蛋2个；辅料：冷白开水适量、香葱沫适量、盐适量、味精适量、酱油适量蒸蛋羹11.白...
