过年什么菜上桌好看

第一段：过年餐桌经济实惠的菜品

1.饺子：饺子是中国的传统美食，也是过年必不可少的，它不仅象征着团圆，还可以给家人带来祝福。2.红烧肉：红烧肉是中国的一道名菜，也是过年餐桌上必不可少的。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质软嫩，汁水丰富，备受欢迎。3.年糕：年糕在我国很多地区被称为“年货”，在东北地区更被列为“无年糕不过年”的习俗。从文字记录来看，年糕是宋代才开始出现，但年糕的名称，则开始于明朝。直至现在，年糕依然受到很多家庭的喜迎。4.猪肉汤圆：猪肉汤圆是我国很多地区过年的必吃食品，也是一很多中国人特别喜欢的一道小吃。猪肉汤圆在我国很多地区有不同的做法和叫法，但主要以猪肉做主料，加入一些辅料，最终做成汤圆状。

第二段：过年餐桌高大上的菜品

1.鱼子酱：鱼子酱是法国、俄罗斯、伊朗的传统美食，鱼子酱在法国被称为“黑色黄金”。此外，鱼子酱由于历史原因，还被称为“凯萨琳鱼子酱”。因其主要的产地而得名，它在中国的售价为2118元每50克，非常适合过年高端家宴。2.神户牛肉：神户牛肉，日本神户县六甲牧场和牛，与松阪牛肉、大理石牛肉并驾齐驱，是当今世界公认的牛肉之王。神户牛肉呈现在餐桌上给人的感觉是肉质鲜嫩，并且有着一种特别的香气，吃起来有入口即化的感觉，深受各国吃货的欢迎。3.大龙虾：大龙虾是全世界虾类中个头最大的，因此被称为“龙虾”。它可以油炸、水煮、蒸、烤、铁板烧等多重做法，除此之外大龙虾还可以制作“皮蛋龙虾”和“龙虾瘦肉饼”。4.鹅肝：鹅肝作为法国著名的美食，被誉为\"世界三大珍品之一\"。这道菜不仅美味到让人难以忘怀，而且作为法国大餐中一道不可绕过的美食，它亦被分为两个季节性，春季鹅肝和秋冬季鹅肝。法国大餐中，鹅肝的吃法也分为两种，原味煮法和配合松露的煮法。